Destapaciones
en Paso Molino

No sin una cámara de grasa antes. Esa agua lleva grasa caliente que al enfriarse se solidifica en la bajada. El aceite usado de las freidoras tiene que juntarse aparte y entregarse a quien lo recolecte; el agua de lavado puede ir a la pileta, pero pasando por la cámara de grasa.

Si en el local se cocina o se lava vajilla con grasa, sí conviene, y en rubros gastronómicos suele ser un requisito de habilitación. Retiene la grasa antes de que llegue a la bajada y a la cámara del edificio, y evita tapadas que afectan a todos. La ubicamos cerca de la pileta, con tapa accesible para limpiarla seguido.

Sí, se hace por tramos, piso por piso, con cortes coordinados en cada unidad. Se abre el ducto o la pared del baño, se reemplaza el hierro fundido por PVC con sus uniones y ventilación, y se cierra antes de pasar al siguiente. Mientras se trabaja en un tramo, los baños de ese sector no se usan.

No para una obstrucción real. Abren un paso y la dejan adentro; la soda cáustica además daña juntas y PVC viejo, y el agua hirviendo puede deformar caños de PVC. La destapación mecánica saca todo.

Si el pozo negro está lleno, primero hay que vaciarlo con barométrica: destapar un caño que descarga en un pozo lleno no resuelve nada. Si el pozo tiene lugar, destapamos el tramo desde la casa hasta el pozo.